Thomas Alföldi et Martin Ott du FiBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) ont enregistré une visite de la ferme à Gut Rheinau. La particularité de l'exploitation est qu'elle est gérée de manière biodynamique. Les 120 hectares géré par la ferme sont extrêmement polyvalents en termes d'agriculture. Dans le film, les différents membres de l'équipe présentent la ferme des zones de cultures à la préparation des produits pour la vente. Le film est disponible sur ce lien : https://www.youtube.com/watch?v=Iqfeqj4eNTk. (Konsumentenverband, 2021)

Source: Konsumentenverband, 2021

Hofrundgang auf dem biodynamischen Gut Rheinau

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