Podiumsdiskussion «Gentech und das Moratorium: Wie weiter?»

11. Novem­ber 2025, 10.00 — 12.00 Uhr
Karl der Gros­se, Zürich
Ver­an­stal­ter: Soilt to Soul
Tickets gibt’s hier.

Mit SAG-Geschäfts­lei­te­rin Clau­dia Vader­na sowie Mar­tin Rufer, Noé­mi Ueh­lin­ger & Gui­do Sau­rer

Der Umgang mit neu­en geno­mi­schen Tech­ni­ken (NGT) wie CRISPR/Cas sorgt der­zeit für gros­se Dis­kus­sio­nen in der Schwei­zer Agro­no­miesze­ne. Seit 2005 schützt ein Mora­to­ri­um die Schwei­zer Land­wirt­schaft vor dem Anbau gen­tech­nisch ver­än­der­ter Orga­nis­men. Die­ses wur­de mehr­fach ver­län­gert, zuletzt bis 2030. Wie geht es danach wei­ter? Inzwi­schen wird über ein neu­es Gesetz dis­ku­tiert, das bereits vor 2030 in Kraft tre­ten soll und das Mora­to­ri­um umge­hen wür­de. Im Rah­men unse­rer Podi­ums­dis­kus­si­on erör­tern Vertreter:innen aus Land­wirt­schaft, Poli­tik, Züch­tung und Zivil­ge­sell­schaft Chan­cen, Risi­ken und offe­ne Fra­gen.

Und danach geht’s ans Pro­bie­ren: Gemein­sam mit Sati­va laden wir dich zu einem geführ­ten Sor­ten-Tasting ein. Ent­decke die Geschmacks­viel­falt bei ver­schie­de­nen Gemü­se­sor­ten, jeweils aus Bio- und kon­ven­tio­nel­ler Züch­tung – und das vom glei­chen Stand­ort. Erfah­re, wie die Bio-Züchter:innen Kul­tur­pflan­zen aus­le­sen, damit am Schluss geschmacks­vol­le und bekömm­li­che Sor­ten in Gär­ten und auf Äckern wach­sen. Lass dich von den Expert:innen durch die Aro­men­viel­falt füh­ren, erfah­re span­nen­de Hin­ter­grün­de und ent­decke viel­leicht dei­ne neue Lieb­lings­sor­te.