Les racines riches en amidon du manioc nourrissent quelque 800 millions de personnes dans le monde. En Afrique, où leur consommation est la plus élevée, les plants de manioc ont cependant un rendement bien moins élevé qu’en Asie ou en Amérique du Sud. Toutefois, ces variétés asiatiques et sud-américaines sont bien plus sujettes aux maladies. Afin de regrouper leurs meilleures caractéristiques, des chercheurs ont croisé plusieurs variétés de manioc. L’utilisation de marqueurs génétiques dans la reproduction a permis de sélectionner les caractéristiques idéales. Les plantes cultivées sans génie génétique doivent tenir compte des conditions environnementales de l’ensemble des régions du monde et, à l’avenir, permettre de lutter contre la faim. (Nature, 8.1.19)

 


Source: Nature.com, 8.1.19

How African scientists are improving cassava to help feed the world

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