Sans avoir recours au génie génétique, une équipe de chercheurs de l’Agroscope à Wädenswil a développé une variété de pomme résistante au feu bactérien, maladie très répandue. Cette nouvelle variété de pomme a été créée en 1999, née d’un croisement entre les variétés Topaz et Fuji. En raison de sa résistance à la tavelure et de sa faible sensibilité à l’oïdium, les chercheurs ont poursuivi la sélection. Grâce à sa couleur d’un rouge lumineux et à sa chair croquante ainsi que son arôme particulier, cette variété suisse connaît également du succès à l'étranger et elle est déjà cultivée et testée dans plusieurs pays. (Medienmitteilung Agroscope, 12.9.18)
source: Medienmitteilung Agroscope, 12.9.18
