Face à l’accroissement de la demande en produits laitiers fabriqués sans génie génétique, l’industrie laitière bavaroise aide ses agriculteurs à produire du lait au moyen de fourrage sans OGM. Depuis fin 2016, cet organisme paie un supplément de 1 ct / kg pour le lait sans OGM. Ceci a amené 540 exploitations laitières BMI à se convertir à la production de lait sans génie génétique. Le lait est traité dans des emplacements certifiés par le VLOG (Association alimentation sans technique génétique), y compris le lait en poudre. Dans le domaine du petit-lait en poudre, l’IMC est mondialement reconnnue depuis plusieurs années. (BMI, 20.06.17)
Source: BMI
