La demande en produits laitiers sans OGM augmente régulièrement en Allemagne. Selon une enquête représentative réalisée au printemps 2017 par l'Institut de sondage d'opinion «Forsa», 77% des consommateurs interrogés souhaiteraient des produits laitiers issus d'une production sans OGM. Les consommateurs seraient donc disposés à dépenser davantage pour acheter ce lait. Les agriculteurs de la coopérative laitière européenne «Arla Foods» se sont consacrés à l'étude sérieuse de ces chiffres et ont décidé de passer complètement à l'alimentation du bétail laitier sans OGM en Allemagne, aux Pays-Bas, en Belgique, en Suède, au Royaume-Uni, au Danemark et au Luxembourg d'ici fin 2019. (Lebensmittel Praxis, 23.10.18)

 


Source: Lebensmittel Praxis, 23.10.18

Landwirte für GVO-freie Fütterung

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